Fyll skåpen med bra basvaror!

Kristina Andersson vill få oss att tänka mer på hälsovinster än att räkna kilon. Som att vi vill må bättre, bli piggare, få mer ork och komma i favoritjeansen, och sedan väljer att äta utifrån det. Me

Kör i gång med D-vitamin Maten som maxar intaget Humörhöjande livsmedel Under sommarhalvåret fyller vi på viktiga vitaminer utan att tänka på det. Men när hösten kommer, dagarna blir kortare och vi vi

Alla vet att kost och motion spelar stor roll för hälsan – men en del inser kanske inte vilken kraft som faktiskt finns i just vår svenska mat. Näringsfysiologen Fredrik Paulún menar att de bästa häls

Frukt har i alla tider ansetts vara positivt för hälsan, men under 2010-talet förändrades synen på frukten. Plötsligt började den framställas som något vi borde undvika och i tidningar kunde vi se lar

En bra sak: Du kan själv vara med och påverka risken att drabbas av diabetes. Har du diabetes eller något av dess förstadium, prediabetes eller nedsatt glukostolerans, kan du också själv vara med och

Brysselkål Det får du per 100 gram: Energi: 53 kcal Kostfibrer: 4 gram C-vitamin: 119 mg Övriga vitaminer och mineraler: Brysselkålens största styrka är dess höga innehåll av kostfiber, vilket placera