Mat från naturens skafferi

12 bitar, 120 minuter + tid i kylen 75 g smör3 ägg3 dl socker4 1/2 dl vetemjöl2 tsk vaniljsocker1 msk bakpulver 1 1/2 dl mjölk Pepparkakskräm: 4 äggulor1/2 dl strösocker2 msk majsstärkelse1 msk kanel1

TID: 25 MIN + 40 MIN I UGN 12 BITAR Denna frosting är ett perfekt sätt att ge sockerkakan det där lilla extra. Bryn smöret med fördel dagen innan. DU BEHÖVER: ● 250 g smör, rumsvarmt ● 3 dl strösocker

Glubbel är kort och gott ett sammansatt ord av glögg och bubbel. Toppa gärna den hemgjorda och nedkylda glöggen med mousserande vin och vips har du en vacker och lyxig drink. 1 DRINK 5 MIN ½ dl kall g

Krämig soppa med palsternacka, grädde, smörstekta champinjoner och pumpafrön – en len soppa som passar både till vardag och fest! 4 portioner 30 minuter 2 gula lökar 1 vitlöksklyfta 600 g palsternacko

Det blir så gott att koka egen glögg! Här med ingefära, apelsin och glöggkryddor. 75 cl, 5 minuter + tid att dra 75 cl rödvin ½ dl russin 5 kanelstänger 15 hela kryddnejlikor 15 hela kardemummakärnor

Smaksätt de klassiska spröda kakorna med gyllengul saffran. 30 stycken, 20 minuter + tid i ugn ½ g saffran 1 tsk vatten, kokhett 100 g smör, rumsvarmt 2 ½ dl strösocker 1 msk vaniljsocker 1 dl neutral