Smör eller marga rin, det är frågan

SÅ HÄR ÄR DET: Studier visar att om deltagarna tog 10 000 steg om dagen minskade risken att dö i hjärt-kärlsjukdom med 80 procent – men redan vid 2 000 steg fick man hälsoeffekter. Många tror, felakti

Den är lätt att följa, full av hälsosamma råvaror och förebygger enligt forskning diabetes, hjärt- och kärlsjukdomar och övervikt. Gör som sydeuropéerna – ät medelhavskost och skörda alla fördelar. Me

Vanligaste orsaken till hjärtinfarkt är att det bildas förträngingar i hjärtats kranskärl och att blodet får svårare att passera. Framför allt blir det farligt när instabila plack plötsligt lossnar oc

Håll vikten nere så lever du längre – så lyder den etablerade föreställningen om hälsa och vikt. Men forskning under senare år pekar i stället på en mer komplex bild, där olika åldrar har sina bästa v

■ Kronärtskockans bästa tid. Vanlig i södra Europa men också fullt möjlig att odla här. Tisteln som inte matchar växthastigheten hos släktingen åkertistel. Den som sått i januari kan skörda nu. Låter

SVAR| Sojabönor utgör en rik källa till protein i kosten, och sojaprotein används i dag ofta i köttersättningsprodukter. En kost med mindre kött och mer växtbaserad föda minskar utsläppen av växthusga