Europe
Asia
Oceania
Americas
Africa
Dags att grilla? Med väl valda och vassa knivar blir hela processen lätt
För många som ska välja grill har den stora frågan under många år varit: Kol eller gasol? För allt fler verkar dock svaret bli en annan fråga: Varför välja när man kan ha båda? – Ja, det stämmer. Vi s
Fläskfilén får sällskap av smakrik korv och lök på grillspetten. Servera med tzatziki. Komplettera med rostad potatis om du vill. 4 PORTIONER, 50 MINUTER 400 g fläskfilé 1 dl japansk soja 1 dl rapsolj
Helgrillad fläskfilé får här sällskap av en matig och ljummen sötpotatissallad toppad med grönkål och fetaost. Utmärkt sommarmat! 4 portioner, 60 minuter 500 g fläskfilé 1 msk kinesisk soja 1 tsk salt
Flankstek blir både mört och saftigt och är en perfekt styckdetalj för grillen. Ta fram köttet i god tid så att det hinner bli rumstempererat. Skär sedan i tunna skivor och servera med enkla och smakr
4 portioner: 900 g kycklingsteak Marinad: se separat recept Glaze: 3 msk äppelcidervinäger3 msk farinsocker1 dl chilisås2 msk chipotlepaste1 tsk rökt paprikapulversalt Grillade grönsaker: 1 zucchini 3
6 portioner Total tid: 45 min 2 st spetskål150 g smör100 g nduja2,5 dl grekisk yoghurt1 st citronSalt 1. Dela spetskålen i halvor eller kvartar beroende på storlek. Pensla med lite olja. 2. Grilla kål
