Europe
Asia
Oceania
Americas
Africa
I gamla ordspråk anar vi ett Sverige som en gång fanns. Gastronaut har letat
Det finns något djupt tröstande i doften av nybakat, som om hela hemmet andas ut tillsammans med mig. När jag bakar känner jag mig närvarande, lite magisk och alltid lika förvånad att något så enkelt
Enligt färsk statistik från Livsmedelsverket slänger svenska hushåll ätbar mat för omkring 14 miljarder kronor varje år. Något som motsvarar mat till ett värde av 1 330 kronor per person och år. En se
Vi börjar med det viktigaste: Genvägar i form av halv- och helfabrikat behöver per automatik inte betyda att det blir ohälsosamt. Samma sak gäller så kallad processad mat, alltså livsmedel med råvaror
4 /10 portioner Den här soppan är inget för den som är sugen på att det ska smälla till av bara helvete i munnen, vill man det så lagar man något annat. Men ibland är man ute efter något som är som bo
4 portioner: 2 gula lökar20 g ingefära2 vitlöksklyftor1 grön chili2 msk smör eller ghee2 tsk garam masala1 tsk gurkmeja1 tsk spiskummin2 burkar kikärter1 burk krossade tomatersalt Topping: 1 gurka 1 l
Sanna klämde på en avokado. Hon ville vara säker på att få en som var mogen till kvällens räksallad. – Så här ska du göra, sa en man i trenchcoat, böjde sig fram och skrapade lite på själva knoppen. N