Hettsom helvetet & svartsom djävulen

När vi betraktar de många olika rostningarna och bönblandningarna hos I Am Coffee så förklarar Ousmane att allt är ekologiskt odlat, för att få maximalt rena produkter. – Om man bara har druckit vanli

Vi vet nog alla att det finns stunder ute på tur då kaffet är mer än bara en dryck. Det är ett delmål på vandringen, en höjdpunkt längs vägen. En chans att sitta ner och värma sig på ett blåsigt fjäll

Att kaffe är en populär dryck i många svenska hem är en underdrift. Vi svenskar dricker i snitt tre koppar kaffe per dag. Till skillnad från mycket annat vi gillar att hälla i oss har kaffe också goda

Vilket märkligt fenomen den är, bananen. Lysande gul med en härlig böj, praktiskt färdigförpackad och som gjord för mellanmål, med ett skyddande skal som lätt kan avlägsnas. Den är olik alla andra fru

I början av ens gastronomiska utveckling imponeras man av det storvulna: skimrande gråsvart kaviar, bedövande tryffelarom och pompösa viner från ärevördiga områden. Ju dyrare desto bättre. Jaja, allt

På Hälsinglands Utbildningsförbund CFL i Söderhamn finns ett stolt gäng på sex personer som numera kan titulera sig författare. Eleverna Andreas Löfkvist, 35, Pär Hallgren, 36, Maja Hållén, 32, och Ro