Goff mat för regniga dagar

10 min läsning

Rogivande regniga dagar ägnar sig Ylva Porsklev helst åt maffig paj, ja

Denna artikel är publicerad i...

Gastronaut

25 maj 2023

Läs den här artikeln och 7 500 fler tidningar på Readly

Liknande artiklar

Matmagasinet

Årets första grillkväll

Fruset rosévin och jordgubbar – sommarkänsla i ett glas. 4 GLAS 10 MINUTER + TID I FRYSEN 750 ml rosévin1 dl jordgubbssockerlag (se recept nedan)½ dl vodka3 msk saft från färsk lime Jordgubbssockerlag

Lantliv

Läckra middagar i säsong

En vegetarisk pasta som kokas på ett lite annorlunda vis för maxad smak. Pastan suger åt sig den smakrika vätskan och stärkelsen gör så att det blir en krämigt simmig citronsås i pannan. 4 portioner 1

Allt om Mat

Lyxig och snabb vårmiddag

15 MIN En vårfräsch sallad med tunt skuren fänkål, burrata och ett kryddigt pistaschströssel som ger crunch. Servera burratan rumstempererad för bästa smak och låt salladen vara lätt ljummen vid serve

LEVA & BO

Mer smak i vardagen

En rätt med inspiration från Provence. Citron, rosmarin, vitlök och honung är s maker som gifter sig fint i den här kycklingrätten. Allt läggs i en långpanna och lagas i en dryg halvtimme i ugnen. 4 P

LEVA & BO

Vardagslyx med fisk

Den här goda rätten gjorde succé på 1980-talet. Här kommer den i lite modernare tappning med hemgjord champinjonkräm och räkor. 4 PORTIONER 700 g rödspättafilésalt och nymald vitpeppar2 ½ dl vispgrädd

Hus & Hem

Vårens fina festmiddag

4 portioner DU BEHÖVER: 100 g majonnäs50 g lätt crème fraîche2 msk finhackad dill2 msk finhackad gräslöksalt och peppar½ knippe grön sparris200 g räkor30 g löjrom100 g stenbitsrom4 skivor brioche elle

Liknande artiklar

Matmagasinet

Årets första grillkväll

Lantliv

Läckra middagar i säsong

Allt om Mat

Lyxig och snabb vårmiddag

Vårens fina festmiddag