Gastronanuterna: barndom

Bakom disken i den gamla lanthandeln fanns allt man kunde önska – smör, ägg, korv, kryddor, mjöl, socker, kakao, spik, råttgift, porslin, såpa, skor… Och på golvet kunde det stå tunnor med salt sill,

För gamla lingon? Jag gick igenom frysen och fann ca 3 liter lingon längst ner. De var från 2023. De såg fina ut. Kan jag använda dem trots att de är så gamla? Eva R prenumerant Det lär inte vara någr

Solen skiner över Skrea Backe. Efter att ha tampats med snödrev, snålblåst och gråväder i stort sett hela vägen är det som att plötsligt hamna i en annan klimatzon. I den lilla byn strax söder om Falk

Det här var år 1934. Mamma var sju år och hade nyss kommit hem från ett barnkalas och höll just på att berätta för de två mindre syskonen om hur roligt hon haft. Och så mycket gott hon fått att äta se

Karlskrona Skärgårdsfest fortsätter att bygga sommarens lineup på Stora Scenen genom att addera en av Sveriges största internationella röster. Fredagen 31 juli 2026 intar Agnes Stortorget i Karlskrona

Enligt färsk statistik från Livsmedelsverket slänger svenska hushåll ätbar mat för omkring 14 miljarder kronor varje år. Något som motsvarar mat till ett värde av 1 330 kronor per person och år. En se