Hantverk & återbruk

Alsnö stadga anses allmänt som det första dokumentet som reglerar adeln. Mötet som beslutade detta 1280 gjorde det på vad vi i dag kallar Adelsö som ligger i Mälaren. Kung Magnus Ladulås skriver i ett

Undeer de senaste åren har våra matvanor präglats av lågkonjunkturen; vi har jagat låga priser, valt maträtter som påmint om lyckligare tider och tröstat oss med glass, godis och sötade drycker. När p

FRÅGA: Vi flyttade vi in i vårt första hus, och i år vill jag prova att odla grönsaker och blommor från frö. Det låter ju så lätt, men hur gör man? Lovisa B ANNA SVARAR: Att äta sina egna grönsaker el

Det började med Nobelmiddagen. ”Ska det serveras GRÖT på Sveriges finaste middag?” Det diskuterades på kultursidor och uttryck som ”modern kulturgröt” och ”wokegröt” myntades. Det var uppenbart att gr

Wiwen Nilsson (1897–1974) har kallats 1900-talets främsta silversmed. Trots att hans verk är mycket eftertraktade har det saknats en bok där hans konstnärskap beskrivs ur ett internationellt perspekti

TID: 30 MIN + 2 TIM JÄSNING + 14 MIN I UGN Kirskål växer oftast i stora mängder och passar därför att göra pesto av. Plocka gärna när bladen är späda. 1 pizza • 12 g jäst • 1 ½ dl vatten, rumsvarmt •