Bäst viner till söta desserter

5 Sött starkvin till nötter Sött: Alambre Moscatel de Setúbal 2020, Portugal, nr 8117, 99 kr (37,5 cl) Sött starkvin med knäckiga toner, inslag av gula russin, kryddor och pomerans. Passar särskilt br

VITT: Penfolds Koonunga Hill Chardonnay 2024, Australien, nr 6463, 99 kr Fylligt, generöst med drag av tropisk frukt, vanilj, gula äpplen och en lätt smörig ton. Gott till en smakrik fiskgryta med aio

1. Energisk smak till lax VITT: Alvarinho Contacto 2024, Portugal, nr 6707, 145 kr ⊲ Ung, energisk smak med driv i smaken. Inslag som påminner om persikor, melon och färsk citrus. Gärna till en klassi

VITT: La Gascogne par Alain Brumont 2024, Frankrike, nr 2882, 109 kr Utmärkt i sin rena, krispiga stil, Lättsamt aromatiskt, stråk av örter, gräs och fin klang i avslutningen. Gärna till en fräsch sal

1 glas1 timjankvist2–3 skivor färskt fikon is4 cl gin eller vodka2 cl pressad citron1 dl ginger beer 1. Repa timjanen. Lägg timjan och fikon i ett glas med is. 2. Tillsätt gin eller vodka och citronsa

Det är klokt att äta ost i början av måltiden, när god aptit gör att man uppskattar den till fullo. Arla Unikas gräddiga vitmögelost Den Hvide Dame blir så god i tunna skivor – liksom andra sorter av