Allt om Mat
Söta favoriter till desserten ett sött vin i glaset ger extra guldkant till påskdesserten. många gånger hoppar vi över dessertvin, men det är synd eftersom det rundar av måltiden på ett utsökt sätt. här provar vi tre söta favoriter som matchar sötsakerna.
En god tumregel är att det behövs tillräckligt med fruktsyra för att ett sött vin inte ska upplevas som sliskigt sött. Men är fruktsyran alltför framträdande kan vinet å andra sidan framstå som snipig