10 vinfavoriter i midsommar

1. Eau-De-Vie Kirsch La Cigogne, Frankrike (41899), 399 kr/700 ml, TS & BS. Vågar du gå utanför din comfort zone och prova på en annan sprit än akvavit till midsommarbordet? Det finns en relativt okän

4 Aromatiska humletoner ÖL: Stigbergets Scandinavian West Coast IPA, Sverige, nr 1205, 36:90 (33 cl) Smakrikt, friskt och fruktigt öl med tydliga, aromatiska humletoner och god beska. Inslag av citrus

ROSÉ: Domaine de Collavery 2024, Frankrike, nr 2158, 110 kr Provence-rosé, numera ekologisk, med uppfriskande framtoning, stråk av hallon och en lätt blommig touch. Härligt till en sommarbuffé. ROSÉ:

Min midsommar 2025 Tillsammans med ett gäng vänner hyr vi en mysig Skånelänga på Österlen över midsommarhelgen. o Dagen innan Packar allt vi ska ha med oss. Midsommarklänningen, en skir med cut outs f

En somrig förrättssoppa med mjuka lättstekta musslor och krispiga pak choi-blad. Kan också bli en lunchrätt om man serverar bröd till. 4 PORTIONER 8 kam- eller pilgrimsmusslor salt efter smak 1 ½ dl f

Sommar, ledighet, lättdrucket och okomplicerat. Min konsumtion av rosévin har, precis som för de flesta andra, mestadels varit länkad till den varma årstidens fröjder. På en uteservering i Portimao i