Europe
Asia
Oceania
Americas
Africa
Bjud på läckra pajer och pizzor som blir ljuvligt goda med
Läckra små lyxpajer med bacon och tomater i alla färger. Servera på ett härligt fat med charkuterier och ännu fler solmogna tomater. 16 stycken 1 timme 20 minuter PAJDEG 3 dl vetemjöl 125 g smör 2 msk
Med färdig deg tar du genvägen till paj med chorizo och två sorters ost. 4 portioner, 1 timme 1 färdig pajdeg50 g torkad chorizo100 g fetaost75 g färsk spenat½ broccoli100 g svarta oliver utankärnor10
En matig paj med medelhavssmaker och mycket ost. 4 portioner, ca 60 minuter 150 g kallt smör, i kuber3 dl vetemjöl2 krm salt1 msk iskallt vattenGRÖNSAKER1 liten aubergine1 liten zucchini1 stor röd pap
Krämig pastarätt med mycket smak. 4 portioner 25 minuter 400 g tagliatelle Grönkålstopping 75 g parmesan 100 g färsk grönkål 1 citron 1 vitlöksklyfta ¼ tsk salt 1 nypa strösocker 2 msk olivolja Svampk
Äpple, mandel och citron, en perfekt smakkombination. 8 portioner, 30 minuter + tid i ugn PAJDEG125 g kallt smör, i kuber3 dl vetemjöl1 krm salt1 dl florsocker1 äggFYLLNING4 medelstora äpplen1 citron2
5 min Gör det enkelt för dig och piffa upp vanligt äppelmust med värmande kryddor. Och en skvätt rom för den som önskar det. 6–8 pers 10 dl äppelmust eller äppeljuice 2 msk rårörsocker eller strösocke