Välkommen på kräftknytis

10 MIN En sallad med säsongens bästa frukter och bär. Hittar du smultron-vindruvor är det extra gott till. 4–6 PORTIONER 400 g tomater 2 fikon 2 persikor 1 nektarin 250 g jordgubbar 200 g kärnfria vin

6 portioner: 250 g varmrökt lax 200 g färskost 1 lime 1 knippe dill 3–4 droppar tabasco salt och nymalen peppar 1 förpackning minikrustader Gör så här: 1. Ta bort skinnet och dela laxen i bitar i en s

En uppfriskande drink med gin och tonic som får god smak av sockerlag med rabarber och jordgubbar. Pynta med citronskivor och ett blad mynta. 1 glas 45 minuter SOCKERLAG MED RABARBER OCH JORDGUBBAR 20

4 st kycklingbröst med skinn Salt och peppar 2 krossade klyftor vitlök 1 kvist rosmarin 2 kvistar timjan 2 msk olivolja Smör till stekning 50 ml rödvinsvinäger 75 g socker 75 ml rödvinbärssaft 300 g f

Den mesta sommardrinken av dem alla, aperol spritz, går att göra i slushformat! 2 drinkar 10 minuter + tid i frys 1 dl blodapelsinjuice (helst färskpressad)1 dl Aperol1 ½ dl prosecco is1 oskalad ekolo

En härlig sommarsallad som är underbar att äta som den är eller god att servera till grillad lax eller kyckling. 4 portioner 40 minuter 600 g färskpotatis1 liter jordgubbar150 g sockerärter½ rödlökgrö