Europe
Asia
Oceania
Americas
Africa
Vi börjar den 18 juli med att bjuda Fred
En mjuk, lite kladdig jordgubbskaka som bakas i en liten långpanna. 8 bitar 15 minuter + tid i ugn 300 g jordgubbar100 g smör1 ½ dl mjölk3 ägg3 dl strösocker4 ½ dl vetemjöl2 tsk bakpulver2 tsk vaniljs
6–8 bitar 500 g blåbär0,5 dl strösocker1 msk potatismjöl Knäcktäcke 150 g smör2 dl strösocker0,5 dl vispgrädde0,5 dl ljus sirap1 dl hel mandel2,5 dl havregryn1,5 dl vetemjöl0,5 tsk krossad kardemumma0
Har du ingen muffinsplåt hemma kan du prova att baka puffarna i dubbla muffinsformar. 12 stycken 45 minuter 2 msk vetemjöl2 ½ dl mjölk4 äggulor salt och peppar2 tsk majsstärkelse150 g västerbottensost
En festlig dessert med en enkel jordgubbskompott i botten på serveringsglas. Toppas med en chokladkräm och extra jordgubbar. 6 PORTIONER, 45 MINUTER 500 g jordgubbar½ vaniljstång1 dl strösocker2 msk p
Kakan toppas med bär och knaprig smuldeg. Servera gärna med lättvispad grädde. 10 bitar, 80 minuter + tid i kylen PAJBOTTEN125 g smör, kallt3 dl vetemjöl2 msk strösocker1 msk vattenSMULDEG35 g smör, k
När Hilma Strömberg från Orust vann det svenska mästerskapet Årets Konditor kändes det nästan overkligt. Hon kunde inte riktigt ta in att hon hade vunnit den prestigefulla tävlingen – och det på det f
