Ordmakarna

Laxtartar med honung och krasse TranbärssillSill med citron och kaprisKrämig grönkålssill på kavringTomatmarinerad sill Kardemumma- ochsenapsgriljerad skinkaLeverpastej med calvadosoch äppelgeléJulens

50 MIN + 2–3 DYGN I KYL Lagas utan dill och peppar. Använd ASC- eller MSC-märkt lax. 900 G 900 g odlad laxfilé, gärna ryggbiten3 ½ msk salt2 msk strösocker SÅS 3 dl vispgrädde 4 msk majonnäs 1 msk skå

Han var statsminister under brinnande pandemi och fick själv ta farväl av sin mamma bakom en glasruta. Men Stefan Löfven, som nu är aktuell med memoarerna ”Svetsare och statsminister”, avfärdar kritik

Att som rutinerad vetenskapsjournalist behöva ändra världsbild tar emot, konstaterar Maria Borelius. Ändå var det just det hon fick göra under arbetet med sin nya bok, ”Långlevnadsevolutionen”. Mötet

En chau gong i brons och en antik kinastol tecknar sig som ett utropstecken mot den ljusa hallväggen. Redan i entrén vittnar inredningen om ett viktigt kapitel i familjen Halls historia, då de under n

KOMBINATIONEN STAD, hav, strand och stort utbud av högklassiga restauranger och tapasbarer lockar många till Barcelona. Santander i Kantabrien på Costa Verde har också allt det där – minus turistträng