Skördetid & höstmys

Höst är skördetid, och runt om i Sverige ordnas det härliga skördemarknader och pumpafestligheter. Missa inte! Här är några att hålla koll på: AUGUSTI: 31 Trosa skörde- och hantverksmarknad SEPTEMBER:

6–8 glas: 3 små apelsiner3 nektariner200 g hallon, frysta eller färska2 kanelstänger4 dl hallondryck4 dl äppeljuice1 flaska torrt vitt vinisbitarmynta eller citronmeliss Gör så här: 1. Tvätta apelsine

Det är både lätt och svårt att sylta och safta – ibland går det som en dans och i vissa fall är det en riktig utmaning. Det säger Sanna Fyring Liedgren som ligger bakom sommarens måste, kokboken Marme

En fruktig ölcocktail med hemgjord persikopuré. För en alkoholfri version, byt ut ölet mot alkoholfritt veteöl eller kombucha, skippa ginger beer om du använder det senare alternativet. 1 glas Is 2 ms

Vintage bord, 16 995 kr, blandade vintage stolar, 1 695–2 999 kr/st, pläd, 199 kr, vintage pall, 899 kr, Brandstationen. Ljusslingor Solvinden, 238 kr, Ikea. Papperslyktor, 40 kr, Partyland. Stor glas

Nu är tid att plocka av det naturen ger och ta tillvara i köket. Stekbleck i kolstål finns i flera storlekar, 17 x 21 cm kostar 239 kr på Bagaren & kocken. De får fin patina och tål att serveras direk