Med havet som vinkällare

Smakrikt fynd! Cava Blanc de Noirs 1+1=3 Brut Nature Reserva Organic, Spanien, nr 7610, 129 kr Klart fynd. Ganska smakrik cava med drag av äpplen, plommon, mandel. Serveras med fördel till en klassike

En klassisk drink – här pimpad med champagne. 4 portioner10 minuter 4 apelsiner2 limefrukter16 cl vodka16 cl ginger beer(alkoholfri)16 cl champagne eller annatmousserande vinistärningar4 kvistar färsk

Privatimport av vin har på kort tid gått från en marginell företeelse till ett eftertraktat inslag i svensk vinkultur. Det som en gång lockade en liten krets entusiaster har utvecklats till ett sätt f

Fyll den rena glaskannan till hälften med is. Lägg citronskivorna i isen nära glaset, närmast kameran. Placera kannan på ett vitt A3-ark. Det andra arket använder du som bakgrund, och en av skrivbords

Det är också så hon pratar om tiden efteråt: som en bubbla som spricker, samtidigt som allt börjar på riktigt. – Jag skulle säga att det var väldigt roligt såklart att vinna Sveriges mästerkock, men s

115 meter ner i det iskalla Barents hav inväntar 23 ryska sjömän sitt öde i totalt mörker. Samtliga system har slutat fungera, temperaturen ligger på fryspunkten och vatten sipprar sakta in. Ombord på