Pannkakor på nytt sätt

Lättbakat och snabbt med bara 5 ingredienser! Godast de första 1–2 dagarna, sen mjuknar kakorna något. Frys in dem då om du vet att ni inte kommer att äta upp alla. 16 STYCKEN 20 MINUTER + TID FÖR SME

En elegant och saftig paj med smarriga lager. 12 bitar 50 minuter + tid i ugn 200 g vetemjöl (3 1/³dl)75 g florsocker (1 ¼ dl)50 g mandelmjöl (1 dl)175 g smör, kallt1 äggula Mandelkräm 150 g mandelmas

Att bryna smöret till frostingen gör att den får en lätt kolasmak. 12 stycken45 minuter 200 g morötter3 ägg3 dl strösocker3 dl vetemjöl2 tsk vaniljpulver3 tsk bakpulver1 ½ msk malen kanel1 ½ msk malen

4 portioner: Pannkakor: 2 dl rismjöl1 krm salt4 dl havremjölk2 äggkokosolja till stekning Fyllning: 3 morötter1 liten gurka150 g sockerärter6 salladslökar½ huvud röd-, vit- ellerspetskål, ca 350 gvalf

En mycket saftig kaka som inte innehåller smör men däremot den italienska osten ricotta. 12 bitar Tid: 15 min + 45 min i ugn 1 apelsin3 ägg2 dl strösocker250 g ricottaost3 dl vetemjöl (180 g)2 tsk bak

24 kakor 20 min + 30 min i kyl + 20 min i ugn Sega, sötsyrliga och försvinnande goda. ● 1 citron ● 120 g smör, rumsvarmt ● 2 ½ dl strösocker ● 1 ägg ● 2 msk konc flädersaft ● 2 tsk vaniljsocker ● 4 ½