”restaurangerna är mina barn”

Vad är viktigast när man lagar mat till många? – Att ha en plan är mitt absolut starkaste tips. Jag tycker man ska ha kul när man lagar mat och mer när man bjuder in till det. Att vara väl förberedd k

KLOCKAN FYRA, fredag eftermiddag. Jag avslutar dagens pass i Studio Rymden där jag spelar in min skiva med en aw i studion med Daniel, min producent. Det blir två folköl. Sedan möter jag upp ett par b

Hon sprudlar av energi och viner likt en virvelvind runt på sitt älskade Stora Gåsemora gård där hon alltid har tusen järn i elden. Oavsett säsong har Birgitta du Rietz, 66, mycket att göra och hon gö

SENSOMMARDAGEN ÄR OTIPPAT varm, uppåt 27 grader, när Karin Pettersson dyker upp på det betydligt svalare cafét på Sveavägen i Stockholm. Vi har stämt träff här eftersom Handelshögskolan, den klossform

CARINA BERGFELDT OM… – Den här gången har Farah Abadi och jag valt Irland som är ett spännande land bara två timmar från oss. På ytan är vi ganska lika varandra, men det visar sig vara ett väldigt spe

– Mat har alltid varit viktigt för mig och det finns inte på kartan att slarva med maten. Även om jag är ensam, trött, stressad eller har haft en jobbig dag unnar jag mig alltid en god måltid. Ibland