La vie selon yvonne

Gastronauts skafferiansvarige får ofta frågan om favoritbutiker. Landet är fullt av fantastiska gårdsbutiker som man kan finna genom Eldrimners virtuella karta: mathantverk.se/kartboken, men här lista

Tidigare i år skrevs tunnbrödsbakning in på den svenska listan över vårt immateriella kulturarv. Där hittar vi sedan tidigare knäckebröd, upplandskubb och blöta. Bröd har bakats i Sverige sedan åtmins

Eftersom jag brukade recensera krogar, och nu skriver om mat, kan jag inte kosta på mig lyxen att ha nåt stamställe. Jag går nästan alltid på olika krogar när jag är ute. Med det sagt är det svårt att

På Hälsinglands Utbildningsförbund CFL i Söderhamn finns ett stolt gäng på sex personer som numera kan titulera sig författare. Eleverna Andreas Löfkvist, 35, Pär Hallgren, 36, Maja Hållén, 32, och Ro

… kändisbagaren Sébastien Boudet som vill ta ansvar för att konsumenter ska kunna göra hållbara val när de handlar. Till hösten öppnar han en butik där man inte behöver vara detektiv för att hitta bra

Vad inspirerade dig att tillägna en hel bok åt just cookies och brownies? – Jag har alltid älskat cookies särskilt. Jag började baka amerikanska cookies för 15 år sedan och har inte kunnat sluta. Brow