Skaldjuren är i säsong, kantarellerna trängs i korgen och viltet hänger klart. Fattas bara att välja vin till den egna oktoberfesten – utan att resa tält eller boka biljett till Tyrolen. Här presenterar vinskribenten Janne Walles vinagenten Wine Affair och nitton av deras viner för en perfect match till höstens sköna middagar.
När nyhetsbrevet Dina Viner publicerade sin lista över de 100 bästa vinerna på den svenska marknaden tidigare i år vann Wine Affair stort genom att ha med hela 21 viner på listan – nästan dubbelt så många som andraplatsens elva viner. Det är tjugosjunde gången som Dina Viner publicerar sin lista, och för tredje det året i rad står Wine Affair som vinnare.
– Standarden är högre än någonsin och vi är både stolta och glada över att kamma hem ett ”hattrick” i Sveriges bästa viner. Det känns som ett kvitto på att vi år efter år erbjuder ett unikt, högklassigt sortiment till alla vinälskare, säger Lotta Lidén, vd för Wine Affair.
Wine Affair startades 2019 av Stefan Stjärnström som med kollegan Claes Lindquist är två av Sveriges mest framgångsrika vinentreprenörer. Koden är ”quality with precision” och man erbjuder viner i alla prisklasser. Utan kompromisser.
– Vi arbetar med vinmakare som kontinuerligt strävar efter att förbättra sina produkter, som följer sin egen väg och som skapar viner med personlighet.
I portföljen finns över 80 producenter representerade från stora delar av vinvärlden. Här finns allt ifrån världsberömda kvalitetsproducenter till storsäljande volymviner och välkända varumärken, men även nischade spetsviner. Bland producenterna märks storheter som Champagne Taittinger, E. Guigal, Maison Louis Jadot, Alain Brumont, Catena Zapata, Ridge Vineyards, La Chablisienne, Mulderbosch Vineyards och Perelada med flera.
– Att förmedla kunskap om vin och kombinationen mat och vin värderar vi extra högt, och det har stort fokus hos oss.
Därför erbjuder Wine Affair den som är intresserad av vintips, inbjudningar till vinprovningar och andra vinevenemang ett kostnadsfritt medlemskap i sin vinklubb Vinaffären.
Öppna med bubbel
Mousserande funkar lika bra som välkomstskål som till fisk och skaldjur. Spanska prestigeproducenten Perelada har i mer än trettio års tid ordnat konserter på sitt slott med världsartister som Liza Minelli. Placido Domingo och Julio Iglesias.
Perelada Cava Stars Brut Organic 2021
Nr 72601, 119 kr
Pereladas årgångscava Stars är en hyllning till dessa stjärnor. Ett gyllene vin med en tät ström av fina bubblor. Framställt enligt champagnemetoden och lagrat 15 månader
