Jessie sommarström årets kock 2022

DET SÄGS ATT VI ÄTER med både öga och gom, och det har matkreatören Catarina König sannerligen tagit fasta på. När hon vann TV4s tävling Sveriges mästerkock 2016 var det lika mycket hennes smaksäkra m

Johan Jureskog har fyllt 50 år i sommar. Det blev en hejdundrande fest för livet i ett gigantiskt cirkustält på Djurgården med 300 sittande gäster. Adam & Albin skapade menyerna och Johan själv sågs s

Het tonfiskröra med smältande ost i smörstekt bröd. Hela härligheten serveras på en fräsch sallad. Detta är ett av mina mest älskade recept och det är min godaste lunch när jag jobbar hemifrån. Sedan

Det är tidigt en morgon i maj. Regnet hänger i luften som är frisk och aningen kylig. Jag har stämt möte med krögarduon från The Samuel: Rasmus Knude, Maître d’ och Jonathan Berntsen, köksmästare, vid

Hur står det till världens bästa Karin? – Det är jättebra! Jag har precis fått veta att jag är nominerad till ”årets talare 2025, Sveriges största och enda oberoende talarpris”. För mig är det himla s

PIZZERIA, SUSHI, thaimat. Och en och annan halvambitiös hamnkrog. Krogutbudet i Simrishamn på Österlens kust ser ut som det brukar göra i mindre städer. Men den som sätter sig i bilen och fortsätter e