Vid värld eäns ände

FJÄLLHÖG GASTRONOMI MED MIDNATTSSOL Niehku Mountain Villa. Området vid Riksgränsen och Polcirkeln bjuder inte bara på exceptionell skidåkning i midnattssol, utan även högklassig utfodring i extraordin

Det låter som en klyscha, men restaurang Fyr ligger mitt i ett modernt vykort. Matsalen har stora glasrutor ut mot havet och på den ena sidan ser man klippor, på den andra en sandstrand. I mitten står

VÄL INBÄDDAT BLAND VINDPINADE martallar på en klippig udde utanför Grisslehamn ligger huset som blivit skulptören Johan Ferner Ströms och PR-konsulten Mia Bolins somriga paradis. När man anländer från

Eftersom Christopher Garplind är rätt bekväm av sig – han kallar sig själv ”extremt lat” privat – föreslår undertecknad i ett sms att vi ses på hans stammisbar Harvest Home, bara ett wakeboard-rep frå

Spoiler-varning: Den här texten föddes ur ett bättre foodiebråk. Det händer nämligen att jag hamnar i tvister med andra matnördar. Framför allt en grej får mig att se rött. Det sker i situationer när

Det gick inte ens ett år från det att Soil öppnade sina dörrar i december 2021 tills den mottog en Michelinstjärna samt den gröna Michelinstjärnan för hållbar gastronomi. Köksmästaren Tasos Mantis har