Odla aubergine

✿ Sätt lökarna i korg. Har du inte fått ner vårlökar i marken är det lite sent. Plantera dem i stället i en stor kruka eller korg med hål i. Sätt dem tätt utan att nudda varandra. ✿ Börja mata fåglarn

Klassisk ”senapssill” av aubergine Vegetariska köttbullar med lagrad ost, morot och soltorkad tomat Rotfruktsgratäng med västerbottensost och timjan Sallad med ”bränd” citrus och fikon med valnötslabn

Amaryllis kallas även julens drottning. Det är inte konstigt – dess lyskraft och attityd signalerar fest och prakt. Att följa knoppens utveckling är spännande och påminner om nedräkningen inför jul. S

ETT AV VÅRA godaste äpplen heter Box Sunnansjö. Skalet är tunt, tvåfärgat, där det röda inslaget är intensivt, har en stor doft och en perfekt balans mellan syra och sötma. Ett högsommaräpple med kort

Vad är en fin höstträdgård och hur skapar man den? Att plantera buskar och träd med vackra höstfärger är det uppenbara svaret men det finns fler knep att tänka på. Vi börjar dock med bladverken. Vare

Vad kan man göra i trädgården i november? – Det beror lite på var i landet du bor och om du fått tjäle i jorden än eller inte. Är det för sent för att plantera något? – Så länge det går att gräva i jo