Europe
Asia
Oceania
Americas
Africa
Passa på och njut av säsongens favoritfrukt – äpplen! Här fr
Plommon är som bäst under sensommaren och tidig höst, så ta vara på säsongen; den här kakan är ett utmärkt sätt att göra just det. 10 BITAR ● 75 g ljust muscovadosocker ● 40 g smör ● 2 lime ● 5 plommo
6 stycken Frasig klassiker med päron och mandel. 1 rulle smördeg, 250 g 1 ägg (till pensling) 40 g mjukt smör 30 g strösocker 1 msk vaniljsocker 2 päron 2 msk flytande honung 25 g mandelspån Till serv
Koka sockerlag med kanel som får stå och dra en stund för att den goda kanelsmaken ska komma fram. Den blandas sedan med pressad citron, torr äppelcider och gin. För en alkoholfri variant, ersätt med
30 MIN + 18 MIN I UGN Tårtan är en variant av Oscar II:s tårta med apelsincurd i stället för smörkräm. Curden blandas med lite vispgrädde innan den breds på bottnarna. Välj gärna ekologiska apelsiner.
6 portioner: Nötkaka: 150 g strösocker 75 g äggvita 50 g vaniljkex (t ex Mariekex) 45 g mandel 30 g valnötter 50 g hasselnötter 50 g mörk choklad 1 tsk bakpulver 1 krm salt Äppelkompott: 4 syrliga äpp
10 bitar: 150 g smör150 g mörk choklad, i bitar2 ägg2 dl strösocker1 dl kakao2 ½ dl vetemjöl½ tsk salt Jordnötsmaräng: 3 äggvitor1 ¼ dl strösocker100 g jordnötssmör Garnera med:jordnötter Servera med:
