Mat nr 23 2024 & bak

Busenka spanska tilltugg, så kallade pinchos, av skivad baguette, parmaskinka och tomat. Rikligt med riven parmesan ger härlig sälta. 8 stycken, 20 minuter 1 baguette, ca 25 cmsmörromansallad150 g par

12 portioner: 75 g smör2 dl standardmjölk20 g jäst1 ägg2 msk flytande honung1 tsk malen kardemumma1 tsk salt50 g grahamsmjöl400 g vetemjöl Äppelfyllning: 60 g mjukt smör2 msk flytande honung½ tsk male

En krämig och god kycklingrätt med italienska ingredienser. 4 portioner, 40 minuter 1 gul lök1 vitlöksklyfta1 zucchini, 300 g1 aubergine, 225 g500 g kycklinglårfilé eller kycklingbröstfiléoliv- eller

Saftiga bullar fyllda med apelsin och vaniljkräm. Hoppa inte över glasyren – den ger bullarna extra mycket apelsinsmak. Mums! 20 STYCKEN, 2 TIMMAR 25 g jäst2 ½ dl mjölk75 g smör, rumsvarmt1 dl strösoc

Denna saftiga kaka med fin smak av clementin rörs snabbt och lätt ihop på 15 minuter. Garnera kanten vackert med clementinskivor. 10 bitar 1 timme 10 minuter 4 dl vetemjöl1 msk bakpulver3 ¾ dl strösoc

(grundrecept) 35 puffar: 75 g smör 2,5 dl vatten 1 tsk flingsalt 2 dl vetemjöl 3 stora ägg 3 dl riven parmesan Ugn: 200° Gör så här: 1. Mätt upp smör och vatten i en kastrull. Koka under omrörning til