Smarta tips

• Om du använder grönsaker med mycket vätska– låt dem rinna av innan du lägger dem på brödet för att undvika att mackan blir soggig. • Kombinera gärna olika smaker och texturer. Något mjukt/krämigt, n

4 portioner 4 Libabröd eller mjuka tortillabröd 8 ägg 200 g naturell färskost 2 morötter 1 salladshuvud, t ex crispsallad Smör till stekning Salt och peppar 4 påsar Varma koppen portionssoppor 1 liter

Material: Stuvbitar av bomullstyg, 0,5 cm brett resårband. Måtten är inklusive sömsmån. Gör så här: 1. Mät diametern på den skål du vill göra locket till. Klipp ut en cirkel med 8 cm större diameter.

Så du ska ha ett litet kalas, men har svårt att fundera ut exakt vad det ska bli för mat? Då har jag ett tips: Låt gästerna vara med och skapa! Det är kul när måltiden blir lekfull, och det blir den n

Ett lätt och luftigt bröd att bryta och servera på en buffé. Eller skär brödet i större bitar och gör goda mackor till utflykten. 24 BITAR, 120 MINUTER50 g jäst4 dl vatten1 dl rapsolja1 dl grekisk yog

8–10 bröd 600 g vetemjöl120 g siktad emmer(funkar att byta ut mot vanligt vete)275 g rumstempereradstandardmjölk275 g rumstempererat vatten240 g surdeg23 g salt40 g sirap50 g rumstempererat smör Gör s