Europe
Asia
Oceania
Americas
Africa
Det är svårt att övertrumfa rosa bubblor när det handlar om somm
Sommar, ledighet, lättdrucket och okomplicerat. Min konsumtion av rosévin har, precis som för de flesta andra, mestadels varit länkad till den varma årstidens fröjder. På en uteservering i Portimao i
ROSÉ: Domaine de Collavery 2024, Frankrike, nr 2158, 110 kr Provence-rosé, numera ekologisk, med uppfriskande framtoning, stråk av hallon och en lätt blommig touch. Härligt till en sommarbuffé. ROSÉ:
5 MIN Vacker drink med jordgubbar och rosévin. Ställ gärna in glasen i frysen innan servering så blir de härligt frostiga. 1 DRINK 3–4 färska, solmogna jordgubbar 6 cl rosévin 6 cl ljus rom 3 cl press
En somrig förrättssoppa med mjuka lättstekta musslor och krispiga pak choi-blad. Kan också bli en lunchrätt om man serverar bröd till. 4 PORTIONER 8 kam- eller pilgrimsmusslor salt efter smak 1 ½ dl f
Visst är det något viss med att äntligen få duka upp utomhus? Och vi gör det gärna med klassiskt blåvita textilier som här med ränder från Himlas Rivera-kollektion i halvlinne. Bordsduk Azur, 145 x 25
MOUSSERANDE ROSÉ Till ljust kött, fågel, ost, dessert eller som drink 2020 Rotari Gran Rosé Brut (Mezzacorona) ★★★★ Nr 7701/The Wineagency 139 kr Trentino Alto-Adige, Italien Fortsätter att imponera m