Förstklassig crémant

Ösregn och snabba solskensstunder om vartannat. Däremellan lite lugnare, mer konstant regnande och ibland bara mulet. Det engelska vädret infriar alla fördomar och förväntningar när vi i början av sep

Mousserande vin i Italien kallas övergripande för spumante. Det kan översättas till ”mousserande” och kan vara av allt från enklaste snitt till exklusiva varianter i samma prisklass som champagne. Pro

Bastian Wolber sticker ut bland kreddiga producenter på ett mycket ovanligt sätt: han är väldigt bra på att svara i telefon. Där man för det mesta får vänta i veckor på svar återkopplar han, i underte

Sedan barnsben har Caroline Latrive haft en djup passion för vin, som hon fått i arv från sin far, en konsulterande oenolog. Efter att ha tagit sin oenologiexamen 1999, finslipade hon sina färdigheter

Mâconnais är som bekant namnet på Bourgognes sydligaste del som också är den varmaste. Här tenderar både chardonnay och pinot noir således att bli voluminösa med en rik och expressiv frukt. Tiden då r

Amarone är den kraftfulla vintypen från Valpolicella i italienska Veneto som blev mäkta populär i Sverige för cirka 30 år sedan. Vinet görs som bekant av druvor som fått torka under några månader. Dru