Från fynd till besvikelser

Ripa Rosado 2021 RIOJA / SPANIEN / JOSÉ LUIS RIPA SÁENZ DE NAVARRETE / 750 / 91123 / 299 KR 92 Druvblenden pendlar mellan 65-70% garnacha och 30-35% tempranillo beroende på årgång, och skördas från en

97-100 Högsta rekommendation, får absolut ej missas. Monumental. 92-96 Mycket stark rekommendation, ett riktigt bra vin 87-91 Stark rekommendation, bra kvalitativt vin 82-86 Ett godkänt vin Livets God

I slutet av 00-talet spelade Anders en viktig roll i skapandet av Köpenhamns naturvinsscen som tillsammans med Tokyo och Paris länge var världsledande. Först som sommelier på Noma när det begav sig oc

REIMS 53% PINOT NOIR 47% CHARDONNAY MARKNADSVÄRDE CA €300 – JUNI 25 95 Det är alltid svårt att veta vart Lansons lagringsviner tar vägen med tiden. Det enda man kan vara säker på är att de förbättras

Omnipollo Big Pim Stora humliga öl är sällan ekologiska – ofta av den enkla anledningen att den ekologiska humlen både är dyr och svår att hitta. Detta är ett älskvärt undantag. I denna hazy pale ale

1. Tornatore Etna Rosato 2022, Italien, Sicilien (55832), 229 kr, BS. Rosévin och kräftor är en toppenmatchning då skaldjuren kan bidra med en viss sötma som det fruktdrivna rosévinet enkelt möter upp