Blommor & blad i koppen

Oreo cookies sägs vara världens mest sålda kex, kanske är de även världens mest överskattade. Om du inte bakar dem själv, förstås. Toppa med Beluga- eller Oscietra-kaviar, det finns idag spanska odlin

Som små snöbollar på kakfatet. 32 stycken20 minuter+ tid i kyl och ugn ½ vaniljstång125 g smör, rumsvarmt75 g (1 ¼ dl) florsocker150 g (2 ½ dl) vetemjöl120 g valnötter100 g torkade fikon1 nypa flingsa

En mycket saftig kaka som inte innehåller smör men däremot den italienska osten ricotta. 12 BITAR 15 MIN + 45 MIN I UGN 1 apelsin 3 ägg 2 dl strösocker 250 g ricottaost 3 dl vetemjöl (180 g)2 tsk bakp

Kryddiga småkakor med sötma från kondenserad mjölk. Ca 30 stycken 35 minuter + tid i ugn 175 g smör, rumsvarmt 80 g (1 dl) rörsocker 100 g kondenserad mjölk 1½ tsk mald kanel ½ tsk mald kardemumma ½ t

Mumsiga kakor med mycket smak av mandel. 12 stycken, 25 minuter + tid i ugn 100 g mandelmassa,grovriven150 g smör, rumsvarmt2 ½ dl vetemjöl1 tsk vaniljsockerFYLLNING½ burk dulce de leche,200 g1 ½ dl v

30 bullar Tid: 1 tim + 8 tim vilotid + 1 ½ tim jästid + 8 min i ugn 12 g jäst5 dl vatten150 g smör1 dl strösocker2 tsk kardemumma, nystött½ tsk saltca 14 dl vetemjöl (840 g) Fyllning: 200 g smör, rums