Sätt guldkant med dahlia

2 min läsning

Skribenten och dahliaodlaren Ulrika Grönlund kan konsten att få gästerna att känna sig välkomna med enkla medel.

TEXT OCH FOTO ULRIKA GRÖNLUND UR DAHLIADRÖMRABATTER, FÄRGKOMPOSITION OCH ARRANGEMANG (BOKFÖRLAGET ARENA)

Den som har dahlior i trädgården kan fixa en fin dukning på nolltid, är Ulrika Grönlunds devis. Nu kommer hon med sin andra bok om favoritblomman.

Dahlior i vattenbad

Ställ ett fat med flytande dahlior mitt på bordet – vackrare bordsdekoration får man leta efter!

❥ Ulrika: ”De allra största dahliorna håller inte så bra som snittblommor, max 4–5 dagar. Däremot passar de perfekt i en skål eller i ett större vattenbad.”

Dahlior på fat

❥ Ulrika: ”Dahlior håller ett bra tag utan vatten. Klipp av stjälkarna och placera dem direkt på det dukade bordet eller på fatet när du serverar dryck.”

Tips! Så får du dina dahlior att hålla länge

❥ Placera alltid blommorna i en ren vas. Ta bort alla gröna blad på stjälkarna på den del som ska hamna under vattenytan. De gröna bladen börjar annars ruttna i vattnet och gör att blommorna vissnar fortare.

❥ När du har plockat en blomma tar det bara 30 sekunder för snittytan på stjälken, där man klippt av blomman, att torka. Om du vill att blommorna ska hålla länge är det därför viktigt att göra nya snittytor på stjälkarna innan de sätts ner i vasen. Gör 2–3 cm långa, sneda snittytor med en ren och vass blomsterkniv eller sekatör så får blommorna en stor yta att ta upp vatten på.

❥ Förvara blommorna så svalt som möjligt och inte i direkt solljus.

❥ Byt vatten varje dag.

❥ Olika dahlior har olika lång hållbarhet som snittblomma. Ju kompaktare blomman är, desto längre håller den. Bollformade dahlior kan hålla 8–9 dagar i vas om man sköter dem väl medan de största blommorna, som har en lösare form, håller i 4–5 dagar.

Läs mer!

FOTO: PETER CARLSSON

❥ I Dahlia – drömrabatter, färgkomposition och arrangemang (Bokförlaget Arena) lär du dig skapa rabatter med olika fä

Denna artikel är publicerad i...

Liknande artiklar

Liknande artiklar