Vårens förstagröna vitaminer

Ä ven om du inte har en stor trädgård finns det möjlighet att odla grönsaker till husbehov. Ett trevligt sätt att spara pengar! Många grödor och kryddor fungerar alldeles utmärkt i krukor och kärl av

Trädgården är aldrig så härlig som när den är fylld med nära och kära! Bjud in till fest, fika eller bara en alldeles vanlig vardagsmiddag i trädgården så får måltiden och ungänget guldkant av årstide

■ UT MED DAHLIOR I början av juni brukar det vara riskfritt att sätta ut sina förodlade dahlior. Men håll koll på väderleken: om det väntas frostnätter, så skydda med fiberduk – eller avvakta med utsä

30 MIN + 15 MIN PÅ GRILL Härligt krispig potatis med brynt smör och enkla men lyxiga smaktillbehör. Servera som tillbehör till grillbuffén eller låt den spela huvudrollen som lunchrätt. 8 BUFFÉPORTION

Hemkokt hallonsaft, frysen full av jordgubbar och till middag grönsaker som man själv skördat – visst är det underbart! Och även om du inte odlar själv är det fullt möjligt att fylla förråden med näro

En somrig förrättssoppa med mjuka lättstekta musslor och krispiga pak choi-blad. Kan också bli en lunchrätt om man serverar bröd till. 4 PORTIONER 8 kam- eller pilgrimsmusslor salt efter smak 1 ½ dl f