När vintern känns alltför lång kan du lura igång våren – åtminstone lite grann! Slow flowers-entusiasterna Catti och Stina vet att trädgården har sovande skatter som kan väckas.
TEXT OCH FOTO ANNA ÖRNBERG
Tack vare de olika säsongerna kan vi uppskatta det fina i vår natur. Det man längtar efter känns ju extra härligt när det kommer. Men om vintern tycks hopplöst lång finns det tröst – för man kan faktiskt lura igång växtligheten.
Catti Bengtsson och Stina Lisemark fann varandra på en Slow flowers-utbildning. Slow flowers-filosofin går ut på att odla snittblommor under sommaren, men även att under andra årstider inkludera närodlat, lokalt växtmaterial i floristarrangemang.
–Eftersom det är kallt och ljusfattigt här i Norden känns just vintern som en utmaning. Men egentligen handlar det kanske inte främst om att försöka odla blommor mot alla odds, utan snarare om att förändra våra förväntningar och inställningen till vad som är vackert, säger Catti.
För visst finns det närodlat växtmaterial hela året, om vi ser skönheten i det. Runt jul frossar vi gärna i året runt-grönt, barrväxter och mossa. Men så kommer vårvintern, då det är lätt att deppa ihop av mörkret och kylan. Ute ser allt mest grått och trist ut, men det finns oanade skatter, även om de inte syns. De behöver bara lite hjälp på traven för att väckas till liv och spricka ut i frasig, ljus grönska.
Catti och Stina menar att det ännu finns mängder av outforskade möjligheter. Vi är kanske vana vid tanken på att plocka in några kvistar magnoliaeller körsbärför att driva fram blommorna i förtid, men det finns så mycket mer.
– Plocka in och testa! Det kan inte bli fel, för det kostar ju ingenting att experimentera, uppmuntrar Catti. Den som har en trädgård har en hel mängd kvistar som kan väckas.
Och det finns kvistar för alla! Har man ingen trädgård kan man passa på när träd och buskar i parker och på kommunala grönområden klipps. Fråga först, så brukar det gå bra att plocka från de avklippta kvistarna, som ju annars går i komposten.
Generellt gäller att ju tidigare en växt slår ut utomhus, desto tidigare kan den också väckas till liv med drivning. Ungefär två månader i förtid brukar man kunna få kvistarna att slå ut inomhus.
Det finns kvi
