När Allt om Trädgård hälsade på i Sandra Lindells villaträdgård i våras var växthusen fulla av babyplantor. Nu är det dags för belöningen när kökslanden skänker allt från dahlior till tomater – som säljs i Gröna kiosken vid vägkanten.
TEXT ÅSA LANGEFORS FOTO JOSEFIN WIDELL HULTGREN
Ute vid vägen som löper genom byn Skegrie utanför Trelleborg vajar en vimpel på en grönmålad liten vagn, Gröna kiosken kallad. Såsom Sandra sår, står det på vimpeln. Inne i Gröna kiosken kan sedan förbipasserande köpa med sig av just sådant som Sandra Lindell har sått. För dagen står ett par buketter med dahlia, rosenskära och eterneller i en hink med vatten bredvid hyllorna med tomater i påsar, vitlök och mangold.
Går man in genom grinden bredvid kiosken kan man också beskåda var det är som Sandra sår, och vad som kanske är på gång att hamna i kiosken den närmaste tiden. På tomtens nedre del har Sandra anlagt sin odling i 16 stora odlingslådor i två ”rum”, avdelade av två växthus. Både i växthusen och i flera odlingslådor lyser det rött av alla mogna tomater och grönt av lika många som är på gång. I andra lådor har Sandra kombinerat blåskimrande rödkål med Linnétagetes, som får blommor i brända toner.
Sandra odlar inte bara för husbehov utan driver ett företag som odlare. Sina skördar av grönsaker och blommor, samt ägg och honung, säljer hon dels hemmavid i kiosken och på Reko-ringar (läs om det på motsatt sida) i närområdet.
Tidigare arbetade Sandra som butikschef i flera år, men efter att ha blivit utbränd insåg hon att det krävdes en större förändring. Eftersom hon älskar att odla gick hon efter sjukskrivningen ett par distansutbildningar i ekologisk odling. 2016 började hon på trädgårdsingenjörsprogrammet med odlingsinriktning på SLU Alnarp.
Att odla grönsaker och snittblommor kändes helt rätt och efter avslutad utbildning startade hon sitt företag 2020. Men snart blev det tydligt att de där 16 stora odlingslådorna som hon hade på tomten inte räckte långt. Så när hon fick möjlighet att låna en del mark av en bonde i byn, slog hon till direkt. Där blommar nu ett 20-tal olika dahliasorter i vinrött, orange, rosa, vitt och gult. Här och var sticker också en vinröd amarant upp.
– De är självsådda från förra året, säger Sandra.
Längre in på åkern blommar eterneller i härliga solnedgångsfärger tillsammans med rudbeckian ’Sahara’, en av Sandras absoluta favoriter. Intill blommorna vajar f�
