Flandernweekend för finsmakare

FRANKRIKE ÄR ETT kärt resmål, men få snackar om dess trespråkiga, blygsamma syster i norr – Belgien! Vi tar nattåget från Sverige, och efter några korta byten i Hamburg och Köln glider vi in mot Europ

Både vacker och god, krispig potatiskaka med parmesan som toppas med en klick krämig skagenröra. 4 portioner, 20 minuter + tid i ugn POTATISKAKOR 250 g potatis (ca 2 stycken) 2 msk smör flingsalt svar

Man måste ju älska när ett av de snyggaste hotellen också har de högsta ambitionerna! Från genomtänkta designval till att alla de färska råvarorna kommer från lokala leverantörer. The Usual utmanar br

När tid och ork tryter kan en bekväm genväg till middag locka. Men hur nyttig eller onyttig är färdigmat egentligen? Kan färdiga rätter vara en fullvärdig måltid? – Ja, de kan de. Utifrån ett näringsp

Zucchini, rödlök, tomat och kikärter. Fyll libabröd med grönsaker och yoghurtsås. 2 portioner, 25 minuter ½ zucchini, i strimlor ½ rödlök, i strimlor ½ msk olivolja till stekning ½ burk kokta kikärter

för Jan Göransson, presschef på Svenska Filminstitutet. Han har rört sig bland filmskådespelare och regissörer ända sedan han började arbeta på Filminstitutet för 23 år sedan och flera i filmvärlden h