Sensommarskörd! populära plommon

Bedårande bakverk som charmar med sin sötfruktighet. 4–6 stycken 15 minuter + tid i ugnen 2–3 plommon4 ägg2 ½ dl florsocker3 dl mandelmjöl1 ¾ dl vetemjöl1 tsk bakpulver125 g mjukt smörsmör till formen

8 bitar: 10 plommon100 g smör½ dl strösocker1 ägg2 dl vetemjöl1 ½ dl mandelmjöl75 g mandelmassa½ dl rörsocker Ugn: 200° Gör så här: 1. Blanda ihop smör, socker, ägg, mjöl och mandelmjöl till en deg oc

15 min + 2 tim torkning i ugn Äppelskivorna ska bli riktigt krispiga när de är klara, som chips. Äpplena behöver inte kärnas ut, det blir vackert med stjärnan av kärnhuset i mitten. Här användes äpple

Låt höstens råvaror förenas i en ljuvligt god sallad med ostdressing till. 4 PORTIONER 8–10 medelstora rödbetorolivolja2–3 päron, hårda1–2 msk smör1 liten rödlökca ½ dl valnötter100 g blandade sallats

5 min Gör det enkelt för dig och piffa upp vanligt äppelmust med värmande kryddor. Och en skvätt rom för den som önskar det. 6–8 pers 10 dl äppelmust eller äppeljuice 2 msk rårörsocker eller strösocke

Rotfrukterna är tacksamma att göra en riktigt god gryta av och valet av rotfrukter sätter grunden för smaken. Rotselleri och persiljerot ger mer syra och rödbeta samt morot mer sötma. Att blanda de ol