Smarta köksprylar i skördetid

Brukar det gå vilt till på dina fester? Med vinkylaren Compressioni behöver du iallafall inte oroa dig för bucklor på ishinken – dessa får du på köpet. Designen av Paolo Ulian i rostfritt stål är char

Vilket är ditt bästa duka ute-tips? »Våga ta fram det finaste porslinet, en stor vas med ängsblommor och duka upp ett långbord. Ställ blomvasen på ena kortsidan, för att få fri sikt över bordet, och p

1. Vitrinskåp, 1800-tal, trä, höjd 219 cm, 8 000 kr, Bukowskis. 2. Knopplist Oslo, ek, längd 60 cm, 749 kr, Jotex, handdukar, linne, 65 x 45 cm, 199 kr/st, Linnebutiken. 3. Knopp Jubilee, mässing, ø 2

Matilda Klarqvist är inte en typisk kockprofil. Hon är konstnärlig, impulsiv och orädd, men också metodisk i sitt tänkande. När hon sökte till Sveriges Mästerkock var det i en livsfas där något behövd

■ Mangolden står stark från tidig sommar till sen höst. Stora, lite buckliga blad med stjälkar som sprakar i gult, vitt, rött och rosa beroende på sort. Smaken skvallrar om att det här är en släkting

Det är träden som gör det. Vårdträdet är en flerhundraårig ek, som under seklernas gång fått sällskap av manchurisk valnöt, lindar och en bergek som behåller sina prasslande löv vintern igenom. En sto