Tomater som passar perfekt

Sötman i grillad potatis och majs får möta syrlig fetaost och het chili i den här goda salladen. 8 bufféportioner 1 kg färskpotatis 4 färska majskolvar 1 rödlök, skalad och skuren i tunna klyftor 2 pk

Lyft blicken och pimpa din burgare på goda och nya sätt. BYT UT BURGAREN Kycklingfärs: lätt och saftigt. Lammfärs: ger en smakrik burgare. Fiskburgare: smaksätt med dill och citron. Vegetarisk: bönbif

4 burgare Tid: 30 min Coleslaw: 1 klyfta spetskål, cirka 300 g1 stor morot2 dl majonnäs (gärna Hellmans)1 msk rödvinsvinäger (eller vitbalsamvinäger)salt, peppar och socker2 msk hackad bladpersilja Bu

1. Tornatore Etna Rosato 2022, Italien, Sicilien (55832), 229 kr, BS. Rosévin och kräftor är en toppenmatchning då skaldjuren kan bidra med en viss sötma som det fruktdrivna rosévinet enkelt möter upp

Den lena blomkålskrämen passar perfekt till en stingig korv. 2 portioner, 35 minuter 1 litet blomkålshuvud (250 g)2 msk crème fraicheMANDELSTRÖSSEL10 skalade mandlar1 msk torkade tranbär1 msk hackade

4 portioner: 500 g gulbetor 2 röda äpplen 2 msk olivolja 1 romansallad 200 g getost 50 g valnötter, rostade 1 msk grovhackad timjan 1 msk grovhackad rosmarin Dijonvinägrett: 1 msk dijonsenap2 msk vit