Utforska grilldruvan grenache

Personligen gillar jag rieslingvin till kräftor, gärna med en pytteliten sötma. Vinerna från Mosel brukar ha den rätta touchen med finstämd druvkaraktär. I Mosel odlas druvorna i stupande, branta ving

Det är nästan svårt att tänka sig en trädgårdssommar utan vinbärsbuskar dignande av solvarma bär i långa klasar. Vinbär är riktiga trotjänare, otroligt lättodlade, och det finns sorter för nästan alla

Ofta är heta, kryddiga, rökiga och ibland söta glazer eller såser inblandade vid smaksättningen av grillat kött. Då passar fylliga, mustiga, lite fruktsöta rödviner. Alltför sträva röda viner i kombin

Bourgogne är en region som inger respekt. Dyra, omsusade röda och vita viner där de mest prestigefulla kommer från den norra delen. Längst i söder hittar vi Beaujolais, som fått en riktig revival unde

Rotari Gran Rosé Brut 2020, Italien, nr 7701, 139 kr Utmärkt och festligt rosébubbel med fräscha toner av röda frukter, citrus och lite kex. Gott till exempelvis italiensk chark. Clotilde Davenne Brut

Det råder full aktivitet hemma hos konstnärinnan Christina Knall, när vi gör ett besök i hennes vackra våning på Strandvägen i Stockholm. Några av gästerna, som erbjudit sig att hjälpa till är redan p