Fånga den flyktiga flädersmaken

En härlig mandelkaka som är god som den är. Lyxa till med vispad grädde och marinerade jordgubbar och vips, har du en ljuvlig tårta. 10 bitar, 80 minuter 200 g smör rumsvarmt1 dl rörsocker300 g mandel

Du behöver en pinnglassform, sex glasspinnar och en kärlek till glass. 6 glassar Tid: 30 min + 5 tim i frysen 3 äggulor 1 dl florsocker 1 vaniljstång ¾ dl koncentrerad fläderblomssaft 1 dl turkisk yog

Spröda kakor med härlig fläderblomskräm och fin glasyr – fikastundens ljuvligaste sommarkaka. ca 15 stycken, 40 minuter + tid att svalna MÖRDEG 200 g smör2½ dl florsocker4 dl vetemjöl1 ägg FYLLNING 1+

Klassiska mazariner i all ära, dessa med fläderblomssmak och rabarber är snäppet vassare. 12 stycken, 45 minuter + tid i kyl och ugn 100 g smör, kallt2 dl vetemjöl2 msk potatismjöl2 ½ msk florsocker½

Blommande fläder hör sommaren till, och busken är så mycket mer än en råvara till saft. Den är användbar också som insynsskydd eller som solitär. Med tiden blir flädern en storvuxen buske, som i det n

Saftiga muffins som vi bakar på hemgjord flädersirap och fyller med sötsyrlig rabarberkräm. Fika som verkligen smakar försommar! 13 stycken 60 minuter + tid i kyl FLÄDERSIRAP 6 dl strösocker4 dl vatte