Europe
Asia
Oceania
Americas
Africa
Frukt och bär som får jäsa till vin är inget nytt i Sverige, men
Personligen gillar jag rieslingvin till kräftor, gärna med en pytteliten sötma. Vinerna från Mosel brukar ha den rätta touchen med finstämd druvkaraktär. I Mosel odlas druvorna i stupande, branta ving
Att svenskt vin är på stadig frammarsch är numera en vedertagen sanning. Förra årets storsatsning The Swedish Wine Tasting, där Kullabergs Immelen 2021 slutligen tog hem guldmedaljen i en blindprovnin
Det är nästan svårt att tänka sig en trädgårdssommar utan vinbärsbuskar dignande av solvarma bär i långa klasar. Vinbär är riktiga trotjänare, otroligt lättodlade, och det finns sorter för nästan alla
Bär är något av det mest värdefulla vi kan odla i trädgården. Förutom fantastiska smaker och ett rikt innehåll av fiber, mineraler, vitaminer och andra antioxidanter fyller bärbuskarna en dekorativ fu
Fikastunden är räddad! 10 stycken 35 minuter 50 g smör2 ägg2 dl (170 g) socker1 tsk vaniljsocker3 dl (180 g) vetemjöl1 ½ tsk bakpulver1 ½ dl mjölk50 g kokosflingor125 g vinbär3 msk pärlsocker 1. Förvä
Bourgogne är en region som inger respekt. Dyra, omsusade röda och vita viner där de mest prestigefulla kommer från den norra delen. Längst i söder hittar vi Beaujolais, som fått en riktig revival unde