Med smak av pepparkaka

MYCKET HAR HÄNT sedan Catarina König vann Sveriges mästerkock 2016, för att inte tala om efter att hon dessutom blev Decenniets mästerkock 2020: hon bloggar, inspirerar sina följare på Instagram, laga

Choripán serveras oftast medsmakrik chimichurri. 4 PORTIONER30 MINUTER 4 chorizokorvar4 små baguettereller 1 stor Chimichurri 40 g bladpersilja1 kruka färsk koriander½ kruka färsk oregano3 vitlöksklyf

Vid årsskiftet går Väduren in i ett år som ser ut att bli det mest njutbara på länge. Tiden erbjuder ett lugnare tempo och en mer stabil tillvaro. Ödesknuten som låtit dig möta karmiska händelser flyt

FRÅGA: Vi flyttade vi in i vårt första hus, och i år vill jag prova att odla grönsaker och blommor från frö. Det låter ju så lätt, men hur gör man? Lovisa B ANNA SVARAR: Att äta sina egna grönsaker el

HÄR HAR VI SAMLAT: ● Ny vetenskap ● De bästa råden ● Symtom du inte känner till … och varför kvinnors hjärtan skyddas längre. ● Visst ser det vackert ut, bilden av ett friskt hjärta, blodkärl och musk

Det började med Nobelmiddagen. ”Ska det serveras GRÖT på Sveriges finaste middag?” Det diskuterades på kultursidor och uttryck som ”modern kulturgröt” och ”wokegröt” myntades. Det var uppenbart att gr