Glassig final

20 MIN + 6 TIM I FRYS Hemgjord glass som smakar sommar.Ingen glassmaskin behövs. 4 PORTIONER 2 ½ dl vispgrädde1 dl blåbär½ dl syren- och blåbärssirap, se recept sid 74200 g kondenserad mjölk TOPPING s

Du behöver en pinnglassform, sex glasspinnar och en kärlek till glass. 6 glassar Tid: 30 min + 5 tim i frysen 3 äggulor 1 dl florsocker 1 vaniljstång ¾ dl koncentrerad fläderblomssaft 1 dl turkisk yog

En fantastiskt god cheesecake med somriga smaker som jordgubbar och fläder. Dekorationen blir extra vacker med en klase fläderblommor. 10 BITAR, 50 MINUTER + TID I KYL Botten 100 g digestivekex 100 g

Söt, salt och syrlig är kolapajen med lätt lakritssmak av anis. Vinbären bryter av kolans sötma på ett fint sätt. Om du vill serverar du vispad syrad grädde till, eller vanlig. 10–12 portioner 150 g s

Fattiga riddare med blåbärssylt Lyxigare sommarfrukost går inte att finna. Citron- och blåbärmuffins med smul Perfekta till fikat, att frysa in eller varför inte ta med till stranden. Blåbärsmazariner

Vad bakar du helst på sommaren? – Allra helst en god sommartårta med sommarens bär, men jag tycker också mycket om smulpajer och knäckiga pajer. En av mina hemligheter är att byta ut det vanliga sockr