Goda middagarför tunna plånböcker

RECEPT OCH FOTO: FOODBYTWINS 6–8 PORTIONER 1,5 l vatten50 g smör1–2 dl grädde(100 g crème fraîche)500 g potatis1 litet blomkålshuvud eller 1/2 blomkål5 jordärtskockor2 små lökar (med stjälkar)2–3 morö

Krämig potatissallad, sparris och citron är gott att servera till spetten. 4 portioner 1 timme + tid för marinering 600 g kycklinglårfiléer 1 färsk ananas POTATISSALLAD 500 g potatis 5 dl naturell gre

Så du ska ha ett litet kalas, men har svårt att fundera ut exakt vad det ska bli för mat? Då har jag ett tips: Låt gästerna vara med och skapa! Det är kul när måltiden blir lekfull, och det blir den n

Färsk ingefära och garam masala ger grytan en kryddig och rund smak. 4 portioner 30 minuter 1 lök3 vitlöksklyftor2 cm färsk ingefära1 ½ msk olivolja, till stekning400 g strimlat fläskkött1½ msk garam

Pankoströbröd består av luftiga brödflingor som har mer struktur än vanligt ströbröd. Resultatet är en extra krispig och knaprig panering. 4 PORTIONER 30 MINUTER 4 kycklingbröstfiléer, 600 gsalt och s

Vi inleder veckan med krossad potatis, korv och fröströssel. 2 portioner, 20 minuter + tid i ugn 300 g potatis1 msk smör1 msk hackad persilja250 g broccoli½ msk olivoljasalt och svartpeppar200 g korv