Köksskolan/pinsa

2 min läsning

Pinsa är lite som en blandning av pizza och focaccia. Det mjuka brödet top

Denna artikel är publicerad i...

Liknande artiklar

Inget blir så frasigt som filodeg i lager.Inuti döljer sig kryddig lammfärs och godagrönsaker.4 portioner1 gul lök, finhackad2 vitlöksklyftor, hackadeOlivolja till stekning200 g aubergine, tärnad200 g

Allas

Kuvertbröd till kalaset

ca 45 stycken 90 minuter 75 g smör5 dl mjölk50 g jäst2 msk strösocker1 ägg1 tsk salt13 ½ –15 dl vetemjöl special PENSLING & GARNERING 1 ägg ½ dl vallmofrön 1. Smält smöret. Häll på mjölken och värm ti

Året Runt

Pajfavoriter för alla tillfällen

Minipajer som blir krämiga och smakrika med fyllning av lax, ost och spenat. 8 bitar/6–8 småpajer,25 minuter + tid i kyloch ugn PAJDEG150 g kallt smör4 dl rågsikt3 msk kallt vattenFYLLNING200 g fryst

Hemmets Veckotidning

Vardagsgott caroli nas kök

Sommarens hetaste potatisrätt – så god till lax. 2 PORTIONER, 30 MINUTER 250 g färsk laxfilé2 tsk strösocker1 tsk salt1 krm grovmalen vitpepparsmör, till stekningsallad, till servering Dillpotatis 350

Härligt hemma

Buffé 6

RECEPT OCH FOTO: OONA POUTIAINEN / VEGANANDWILD.FI VEGANSK, GLUTENFRI 1 knippe grön sparris1 msk olivoljaEn nypa salt och peppar1/2 rödlök1/2 gurkaIsbergssalladFärsk spenat1 ask blåbär1 avokado2 bloda

Matmagasinet

Plocka & njut – bäst på bricka!

Kalljäst deg ger frasig, seg pizza. Toppa den med olika tillbehör. 4 PIZZOR 25 MINUTER + 24 TIMMAR JÄSNING Kalljäst pizzadeg ¼ paket färsk jäst, ca 12 g3 dl kallt vatten2 tsk salt8–9 dl vetemjöl eller