Fråga experten

Ljuset i Norden är unikt, få procent av jordens befolkning lever under liknande ljusförhållanden. Både sommar och vinter är starkt präglade av dagsljuset, om än på olika sätt. Längst i norr är förändr

Tomatsås, 6–8 portioner Ett långkok med djupare smak. Välj passerade tomater på glasflaska från ett märke du litar på. Du kan även använda hela tomater på burk, i så fall krossar du tomaterna med händ

Alsnö stadga anses allmänt som det första dokumentet som reglerar adeln. Mötet som beslutade detta 1280 gjorde det på vad vi i dag kallar Adelsö som ligger i Mälaren. Kung Magnus Ladulås skriver i ett

Vi träffas på Mark Levengoods kontor i Gamla stan i Stockholm. Det har gått 23 år sedan vi senast sågs, på den numera berömda pressträffen på hotellrummet i Köpenhamn, där hon avslöjade att hon dopat

Undeer de senaste åren har våra matvanor präglats av lågkonjunkturen; vi har jagat låga priser, valt maträtter som påmint om lyckligare tider och tröstat oss med glass, godis och sötade drycker. När p

Vägen slingrar sig så fint mellan gårdarna i det ännu vintriga roslagslandskapet. Vi kör mot Torvalla by utanför Norrtälje, där Clara Häggqvist och Cissi Wennström driver en prisad hemmakrog på Claras