Kyckling på menyn

Lägg upp färgglada grönsaker, frukt och bär som en palett över tallriken. Servera med hemgjord chilisås och grillad kyckling. 4 portioner, 30 minuter 400 g kycklingbröstfiléer ½ msk kinesisk soja 1 ts

Ballotine är inte alls svårt att göra! Prova detta recept – fyll en hel urbenad kyckling (finns att köpa färdig i kyldisken) med färskost och örter. 4 portioner, 2½ timme 1 urbenad hel kyckling, ca 1,

Välj de grönsaker du gillar bäst, vi använde lök, morot, ärtor och spenat. 2 portioner, 30 minuter 1 rödlök1 morotolja till stekningca 2 tsk paprikapulver2 port kokt rissalt och peppar100 g ärtor60 g

6 portioner Marinerad kyckling 400 g kycklinginnerfilé1 msk honungsalt och peppar1 tsk vardera av torkade kryddor sombasilika, oregano, vitlökspulver ochchiliflakes eller annat gott du har ikryddskaff

Denna fräscha sallad med bulgur och ugnsbakade tomater är verkligen jättegod! 2 portioner, 30 minuter 1 dl bulgur400 g kvisttomater (typ romanticaeller fantastica)1 msk olivoljasalt och svartpeppar½ b

Alla recept är beräknade till 6 personer Cocktail och snacks med asiatiska smaker Paj med squashsrosor och getost Flatbread med burrata, tomater och mortadella Sallad med sparris och honungsvinägrett