Fira med festlig jordgubbstårta

8 portioner: 6 äggvitor 3 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker Fyllning: 500 g jordgubbar 1 msk florsocker 3 dl vispgrädde 2 tsk vaniljsocker 25 g vit choklad Ugn: 100° Gör så här: 1. Vispa äggvitorna til

12–14 bitar Tid: 1 ¼ timme + 40 min i ugn + tid i kyl 1 lime, sköljd och tvättad i ljummet vatten 2 ägg 2 dl strösocker 1½ dl vetemjöl + 1 dl potatismjöl 1 tsk vaniljsocker 2 tsk bakpulver 1 krm salt

En somrig variant av tiramisu som här får en härlig smak av basilika och jordgubbar tillsammans. 8 personer Tid: 30 min + 1 tim i kyl 300 g + 500 g jordgubbar1 dl strösocker2 ½ msk hackad basilika1 dl

Saftig och smarrig tårta i tre lager. 10 bitar,1 timme och 45 minutersmör och kokos till formen50 g smör1 dl mjölk3 ägg2 ¼ dl strösocker3 dl vetemjöl1 tsk vaniljsocker2 tsk bakpulver½ citron, rivet sk

Rulltårta när den är som bäst – maräng, bär, mörk choklad och mycket grädde. 8 portioner, 60 minuter 6 äggvitor3 dl strösocker1½ dl hasselnötskärnor50 g marsánpulver, vaniljkräm,den kallrörda variante

10 bitar: 4 ägg2 dl strösocker1 dl potatismjöl1 dl vetemjöl2 tsk vaniljsocker1 ½ tsk bakpulver Fyllning: 3 dl vispgrädde 100 g färskost 1 dl florsocker 1 tsk vaniljsocker 300 g jordgubbar Garnering: 3